Готовим Ташкентский плов с Рафаэлем Харисовичем. Часть 2.
Готовим Ташкентский плов с Рафаэлем Харисовичем. Часть 2.
03.10.2014
Кулинарная страничка
Приготовление блюда в самом разгаре. В казане кипит баранина с рисом. Мы чистим и режем морковку. Чеснок цельными луковицами слегка притапливаем в рис. Еще не много и наше блюдо будет полностью готово. За столом сидит компания рыбаков, которые с нетерпением ждут, когда же откроется дверь и блюдо будет подано к столу. Забегая вперед скажу: мы не зря потратили больше 3 часов времени на приготовление плова.
Ну а рецепт плова вы сможете узнать, посмотрев данную передачу.