В этой передаче наши друзья из Курска отправятся на открытие утиной охоты. На охоте они проведут двое суток. Расставят палатки для ночлега, ознакомятся с местностью, приготовят вкусную уху и даже настоящий узбекский плов из свежей баранины, который традиционно готовят на каждое открытие охоты. Поделятся своими впечатлениями об охоте. Расскажут об успехе первого дня и неудачах второго дня охоты, покажут свой результат. А как они провели время и какой покажут результат, смотрите в нашей передаче.
Охота на утку на перелетах прививает молодому охотнику навыки стрельбы по быстро движущимся целям. До самого отлета кряковые, серые утки, свиязи, широконоски и чирки дважды в день перелетают из одних мест в другие. Утром, еще до восхода солнца, небольшими стайками, парами и в одиночку они летят с ночной кормежки на места дневок, а на вечерней заре большими стаями - на ночную кормежку в поля, богатые кормом мелководья и т. д. Именно на этих повадках птицы и основана охота на утку на перелетах. Утки пролетают всегда над одним и тем же местом. Подсмотрев места, где утки летят низко, охотник устраивает там укрытие, из которого стреляет пролетающих птиц. Охота на утку на вечерних зорях осуществляется, как правило, стрельбой уток влет, а на утренних зорях - из шалаша стрельбой по уткам, которые возвращаются с ночной кормежки; стайки уток и одиноко летящие птицы садятся на воду к подсадной или к чучелам. Наилучшие результаты приносит охота на утку на утренней зорьке в местах, где утки проводят день. Устраивать засады в местах ночной жировки не следует, так как охота на утку в таких местах отпугнет птиц и изменит направление их перелетов. Утки хорошо замечают малейшее движение, поэтому во время охоты на утку в ожидании налетающей птицы шевелиться нельзя. И лишь когда утки окажутся в зоне верного выстрела, надо быстро вскинуть ружье и стрелять, выцелив одну из птиц. Стрельба по стае наобум всегда менее удачна. Чем дальше стороной идут утки и чем быстрее их полет, тем больше надо выносить вперед и точку прицеливания. При встречной стрельбе на расстоянии 30 м и больше дробь часто скользит по плотному смазанному жиром оперению груди уток. Поэтому выдержанные стрелки бьют утку либо прямо над собой, либо пропускают ее мимо себя и стреляют вдогонку. Для этой охоты следует брать дробь № 4 и № 5. Наиболее благоприятна охота на утку тихими и пасмурные вечерами; утки летят тогда низко и не торопясь. В ясные и ветреные вечера они летят быстро и высоко. В августе вечерний перелет начинается еще за полчаса до захода солнца, с наступлением осени - все позднее и в конце сентября проходит уже с наступлением темноты.