13.05.2014

Кулинарная страничка

Маврикий - прекрасный край, и не менее прекрасна его кухня. Под влиянием культур, принесенных сюда первопроходцами, здесь сложилась совершенно особенная, не похожая ни на какую другую манера готовить пищу. Об одном из блюд, которые готовят местные жители, вы узнаете в этой передаче. Рыбак Жан покажет как правильно следует разделывать рыбу и готовить её.