Налим ведет зимой самый деятельный образ жизни. Он усиленно питается, а в середине зимы выметывает икру. Ход его на нерестилища начинается с осени. Как рыба хищная, он ловится на всякую живность: мелких рыбок, лягушек, куриные кишки, мясо ракушек, червей и т.п. Самый добычливый способ ловли налима - ночью на небольшие подпуски-подледники. Лунку для ловли налима пробивают шириной не менее 20 см, так как попадаются и крупные рыбы. Налимьи подледники делают из льняного шнура толщиной до 1 мм с тяжелым грузом (до 100 г) и 3-5 крючками №1-3 на отдельных поводках из ниток или волоса. Живца надевают на крючок за ноздрю, если ловят на течении, или за хребтик, если ловят в озере. Лучшие живцы - пескарь, елец, карасик и ерш. Насаживают также куски свежей рыбы, птичьи кишки, земляных червей. При ловле в реке с быстрым течением можно пользоваться подледниками с 5-10 крючками, которые привязывают по шнуру на расстоянии 70 см один от другого. Ставят подледники таким образом: надевают насадку сначала на крайний крючок, потом на второй и т.д., сбрасывая их один за другим в воду. Течение подхватывает насадки и утаскивает их под лед. Груз опускают на дно, а свободный конец шнура привязывают к палке, положенной поперек проруби.