21.01.2014

Кулинарная страничка

Практически каждому из нас с детства знакомо это волнующее и будоражащее слово – поход! И, разумеется, мы уверены, что знаем о походах более чем достаточно. Но сложности могут поджидать нас еще на этапе подготовки, когда мы вдруг задумываемся: а какие же продукты взять с собой?. В данной передаче А. Шарай приготовит сразу несколько очень вкусных и полезных блюд. Таких как плов, исконно Белорусское блюдо под названием кулеш и конечно же запечённую картошку на углях, с сюрпризом.

Кулеш - очень простой исконно славянский суп, имеющий то ли белорусское, то ли украинское происхождение. Готовится до безумия просто, но получается очень сытным и довольно вкусным. 
Описание приготовления: Доподлинно неизвестно, чье блюдо кулеш - белорусское или украинское. Равно как и оригинальный рецепт этого блюда не сохранился, потому готовят его везде по-разному. Так или иначе, кулеш - это похлебка или каша, в которой обязательно фигурирует пшено.