Мясо бобра любили католические священники, его кушали даже в пост, аргументируя тем, что бобер живет в воде, а его хвост похож на рыбий – чешуйчатый. Мясо бобра после приготовления имеет специфический привкус, который поймет не каждый человек. ...
Рецептов этого прекрасного блюда существует большое множество, мы же хотим поделиться своим. Используя горбушу в приготовлении ухи вы получите совсем другой вкус этого блюда . Все подробности и тонкости вы увидите в нашей передаче. Горбуш...
Прекрасный весенний день, самое время выбраться на природу и приготовить что – ни будь вкусное на костре. Блюдо из рыбы подойдет как нельзя кстати. Пару небольших линей , сливки, немножко фантазии и обед готов. Ну а дым от костра придаст ...
Всегда, когда рыбацкое счастье повернулось к тебе наконец лицом, у рыбака появляется много рыбы, и сразу встает резонный вопрос "что с ней делать"? Если по отношению различных судаков, щук вариантов, что называется громадье, то с окунями все обс...
Би́гос — традиционное для польской, литовской, белорусской и русской кухни блюдо из квашеной капусты и мяса. Считается, что это блюдо было «импортировано» из Литвы в Польшу королём Владиславом Ягайло, любившим отведать его...
Маврикий - прекрасный край, и не менее прекрасна его кухня. Под влиянием культур, принесенных сюда первопроходцами, здесь сложилась совершенно особенная, не похожая ни на какую другую манера готовить пищу. Об одном из блюд, которые готовят ...